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Artesanal 100%
Cosechado a mano en el monte y secado al sol. Proceso artesanal y auténtico, sin químicos ni aceleradores.
Cosecha de temporada · Chiltepín silvestre
Comprar Chile Chiltepín en Guadalajara — Precio por kilo $1,050 y mayoreo $800.
Qué es el chiltepín silvestre y cuánto pica (50k–100k Scoville) — cosechado a mano en Sonora y Sinaloa. 1 kg $1,050 · 2 kg $1,850 · mayoreo desde 10 kg a $800. Entrega gratis en GDL/Zapopan y envíos a todo México.
- Chile chiltepín precio por kilo $1,050 en GDL
- Chiltepín mayoreo $800/kg entrega gratis GDL
- Chiltepín vs piquín: silvestre 50k–100k Scoville
- Salsa de chiltepín + envíos a todo México
La Muchacha Chula8 MaresPescadería Los ÁngelesPescadería LoyolaMariscos Mr. DanNuevo Mercado del MarLos 3 NáufragosEl MangleLa TostaLa IslaEl CardumenCampestre Los CuatesEl Botanero de San SebastiánMariscos Los OlivosGrupo PacífixMariscos El SerruMariscos Los TabachinesEl Sazón de los PeñuelasMariscos El ChapoSr. PezMariscos Los Plebes de SinaloaSushi TaiCuliacán, Sin.Saltillo, Coah.MichoacánMonterrey, N.L.Los Mochis, Sin.Zapopan, Jal.San Luis PotosíQuerétaro, Qro.CDMXCancún, Q. RooLos Cabos, B.C.S.ColimaPuerto Vallarta, Jal.Y más…La Muchacha Chula8 MaresPescadería Los ÁngelesPescadería LoyolaMariscos Mr. DanNuevo Mercado del MarLos 3 NáufragosEl MangleLa TostaLa IslaEl CardumenCampestre Los CuatesEl Botanero de San SebastiánMariscos Los OlivosGrupo PacífixMariscos El SerruMariscos Los TabachinesEl Sazón de los PeñuelasMariscos El ChapoSr. PezMariscos Los Plebes de SinaloaSushi TaiCuliacán, Sin.Saltillo, Coah.MichoacánMonterrey, N.L.Los Mochis, Sin.Zapopan, Jal.San Luis PotosíQuerétaro, Qro.CDMXCancún, Q. RooLos Cabos, B.C.S.ColimaPuerto Vallarta, Jal.Y más…
¿Por qué Rojo Silvestre?
¿Qué hace único al Chiltepín Rojo Silvestre? El chiltepín que abastece tu negocio, con el sabor del monte
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Calidad Premium Garantizada
Selección cuidadosa grano a grano: solo chiltepín rojo, maduro, con aroma y picor constantes lote a lote.
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Empaque Premium
Empaque que mantiene la frescura, el aroma y el sabor intactos hasta que llega a tu cocina.
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Envíos Nacionales
Paquetería segura con guía de rastreo a todo México y entrega gratis en la Zona Metropolitana de Guadalajara.
Pedido antes de las 12 PM en GDL y la entrega es el mismo día, gratis.
Precios 2026 · Directo de cosecha
Precios de cosecha 2026: menudeo y mayoreo
Precio más IVA si requieres factura. Entrega gratis en GDL con mínimo 1 kg.
1 Kilo
La cosecha completa para probar y consentirte.
$1,050por kilo
Pedir 1 kg2 Kilos
El paquete familiar: más chiltepín, mejor precio.
$1,850por 2 kilos
$2,100 Ahorras $250
Quiero esta ofertaMayoreo 10+ kg
Precio especial para restaurantes y revendedores.
$800por kilo desde 10 kg
Cotizar mayoreo¿Buscas más volumen? Tenemos la fórmula para que ganes más — mira la sección de mayoreo.
Para restaurantes y negocios
Suministro garantizado de chiltepín para restaurantes y negocios Mayoreo desde 10 kg a $800/kg que sí te deja margen
Tus clientes notan cuando cambia el sabor. Nosotros garantizamos que nunca cambie. Cotizamos tu volumen mensual y te aseguramos chiltepín de cosecha, empacado premium y envío con guía de rastreo.
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Consistencia lote a lote
Mismo sabor, mismo picor y mismo color en cada compra. Tu platillo sabe igual en enero y en diciembre.
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Suministro garantizado
Producción planeada por volumen comprometido: no te quedas sin chiltepín a media temporada alta.
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Margen real para ti
Compra a precio de mayoreo y revende con margen, o sirve chiltepín de primera calidad que tus clientes notan.
La matemática del mayoreo
Punto de entrada estándar para negocios: 10 kilos.
En abastos
~$2,400/kg
Rojo Silvestre mayoreo
$800/kg
Mismo chiltepín silvestre, directo de cosecha: sin intermediarios.
1. Compras
10 kg a $800/kg (mínimo de mayoreo)
$8,000
2. Revendes
Por kilo al precio de menudeo
$1,050 – $1,200
3. Ganas
De margen por cada 10 kg
$2,500 – $4,000
* Precio más IVA si requieres factura. La cotización final se envía al conocer tu volumen mensual.
Cotizar mi volumenOpiniones reales
Negocios y familias que ya confían en nosotros
Marisquerías, pescaderías y restaurantes de Guadalajara, Zapopan, Culiacán, Saltillo, Monterrey, Los Mochis, CDMX, Cancún y más ciudades surten con nosotros semana a semana.
300+
Clientes en todo el país
20+
Negocios solo en Guadalajara
4.9
Calificación promedio (47 reseñas)
En vivo
3
Negocios surtiendo hoy
Cliente real
“En Mariscos Mr. Dan lo pedimos seguido: calidad constante y siempre nos llega. Mismo sabor en cada lote.”
Ana M.
Gerente de Compras · Mariscos Mr. Dan · Guadalajara
Cliente real
“Excelente calidad y precio, se los recomiendo. Nuestros clientes lo notan al primer bocado.”
Chef Luis R.
Chef Ejecutivo · 8 Mares · Guadalajara
Cliente real
“Pedimos 3 kg para el restaurante y quedaron encantados. Llegó perfecto hasta Saltillo.”
Roberto Garza
Comprador · Grupo Pacífix · Saltillo
Más de 300 clientes en todo el país y más de 20 negocios solo en Guadalajara ya confían en nosotros — también en Culiacán, Saltillo, Monterrey, Los Mochis, CDMX, Cancún, Los Cabos y más.
🔥 Cosecha limitada
El chiltepín no se siembra: se recolecta. Y solo hay una temporada al año.
Se cosecha a mano en el monte y cuando la temporada cierra, ese lote no se repite igual hasta la siguiente. Por eso cada cosecha es finita: cuando se agota, se agota.
Asegurar mi cosechaPreguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre compras y envíos
¿Qué es el chiltepín Rojo Silvestre?+
Es chiltepín silvestre (Capsicum annuum var. glabriusculum) cosechado a mano en el monte de Sonora y Sinaloa, secado al sol de forma 100% artesanal. Es un chile pequeño de color rojo intenso, muy aromático, con picor alto pero breve, y es considerado el chile silvestre más antiguo de América.
¿Cuánto cuesta el kilo de chiltepín silvestre?+
El kilo de chiltepín silvestre Rojo Silvestre cuesta $1,050 MXN. Contamos con paquete de 2 kg a $1,850 MXN y mayoreo a partir de 10 kg a $800 MXN por kilo.
¿Hacen envíos de chiltepín a todo México?+
Sí, realizamos envíos seguros por paquetería a toda la República Mexicana. Además, ofrecemos entrega gratuita en la Zona Metropolitana de Guadalajara en pedidos desde 1 kg.
¿Cuál es la diferencia entre chiltepín silvestre y chile piquín?+
El chiltepín silvestre se recolecta de forma artesanal en el monte de Sonora y Sinaloa, tiene un aroma ahumado/cítrico único y un picor fuerte pero de corta duración (50,000 - 100,000 SHU).
¿La entrega es gratis en Guadalajara?+
Sí. La entrega es gratis en la Zona Metropolitana de Guadalajara con un pedido mínimo de 1 kg. Si pides antes de las 12:00 PM, te la entregamos el mismo día.
¿Desde cuántos kilos es mayoreo y cuál es el precio?+
El mayoreo es a partir de 10 kilos a $800 por kilo. Es el precio ideal para restaurantes, marisquerías, tiendas y revendedores; la cotización se ajusta según tu volumen mensual.
¿Qué tan picante es el chiltepín?+
El chiltepín es muy picante: está entre los chiles más picosos del mundo, con un rango de 50,000 a 100,000 unidades Scoville. La diferencia es que su ardor es intenso pero breve y va acompañado de notas cítricas y ahumadas, por eso realza los platillos en lugar de solo quemar.
¿Cómo debo conservar el chiltepín?+
Guárdalo en un frasco hermético, en un lugar fresco, seco y sin luz directa. Así conserva su aroma, color y picor por más de un año.
¿Cómo puedo pagar mi pedido?+
Aceptamos transferencia, depósito y efectivo en entregas locales. Al cerrar tu pedido por WhatsApp te confirmamos los datos para el pago.
¿Qué pasa si mi pedido llega dañado?+
Te reponemos el producto. Solo mándanos foto del paquete dañado por WhatsApp el mismo día que lo recibas y lo resolvemos sin complicaciones.
¿Facturan?+
Sí, emitimos factura. Solo indícanos tu RFC y datos fiscales al momento de hacer el pedido; el precio se cotiza más IVA.
¿Dónde comprar chiltepín en Zapopan y Guadalajara?+
En Rojo Silvestre entregamos gratis en Guadalajara y Zapopan con mínimo 1 kg. Si pides antes de las 12:00 PM te llega el mismo día. También cubrimos Tlaquepaque, Tonalá y Tlajomulco. Pide por WhatsApp 667 238 5789 y te confirmamos hora de entrega.
¿Cuánto cuesta el chiltepín por kilo en Guadalajara en 2026?+
El precio en Guadalajara es el mismo que a nivel nacional: 1 kg $1,050 MXN, 2 kg $1,850 (ahorras $250) y mayoreo desde 10 kg a $800/kg. Sin costo de entrega en GDL/Zapopan con 1 kg mínimo. Precio más IVA si facturas.
¿Cuánto cuesta el envío de chiltepín a CDMX, Monterrey o resto de México?+
Enviamos a todo México con guía de rastreo y empaque que conserva frescura. El costo de paquetería depende de kilos y destino (desde ~$180). Se cotiza al momento por WhatsApp junto con tu pedido.
¿Venden chiltepín al mayoreo para restaurantes en Jalisco?+
Sí. Mayoreo desde 10 kg a $800/kg, ideal para restaurantes, marisquerías y revendedores de Guadalajara, Zapopan y todo Jalisco. A mayor volumen mensual mejoramos cotización. Escríbenos por WhatsApp y te mandamos la matemática de ganancia.
¿Chile chiltepín y chile piquín son lo mismo?+
No exactamente. Botánicamente son la misma variedad (Capsicum annuum var. glabriusculum), pero el chiltepín silvestre es redondo como perdigón y pica 50,000–100,000 SHU, mientras el piquín es ovalado/alargado y pica 30,000–60,000 SHU. El chiltepín es más silvestre, aromático con notas cítricas y ahumadas, y es el que vendemos en Rojo Silvestre (cosecha Sonora/Sinaloa).
¿Cómo hacer salsa de chiltepín en 5 minutos?+
Tuesta 12–15 chiltepines secos 20 segundos en comal, muele en molcajete con 2 tomates asados, 1 diente de ajo, jugo de limón y sal. Agrega agua hasta textura deseada. Es la salsa clásica para carne asada, aguachile, ceviche y tacos. Con 1 kg te rinde ~80 salsas molcajeteadas.
¿Comprar chiltepín directo de cosecha es más barato que en abastos?+
Sí. En abastos el kilo de chiltepín ronda ~$2,400 por intermediarios. Directo de cosecha en Rojo Silvestre pagas $1,050 por kilo (menudeo) y $800/kg en mayoreo desde 10 kg. Mismo chiltepín silvestre de Sonora y Sinaloa, sin intermediarios, con entrega gratis en GDL y envíos con guía a todo México.
¿Cuánto tarda el envío de chiltepín a todo México?+
Envíos a todo México con guía de rastreo: 1–3 días hábiles a CDMX, Monterrey, Querétaro, Puebla y centro del país; 2–4 días a Tijuana, Los Cabos, Cancún y sureste. Empaque hermético que conserva aroma y picor. Costo desde ~$180 según kilos y destino, se cotiza por WhatsApp al momento.
¿Qué es el chiltepín silvestre y por qué es tan caro?+
El chiltepín silvestre (Capsicum annuum var. glabriusculum) es el chile madre ancestral de México: no se siembra, se recolecta a mano, chile por chile, una vez al año en el monte de Sonora y Sinaloa. Solo hay una temporada anual, se seca al sol y se selecciona a mano. Esa cosecha artesanal y escasa explica su precio de $1,050/kg y su apodo oro rojo.
Nuestra historia
Nacimos en el monte, entre Sonora y Sinaloa
El chiltepín silvestre —el “oro rojo” de Sonora— no se siembra: crece libre en el monte y se cosecha a mano, chile por chile, solo cuando está en su punto. Nuestro trabajo es respetar ese ritmo de la naturaleza.
Cada cosecha se seca al sol, se selecciona a mano y se empaca para que llegue a tu mesa o a tu negocio con el aroma, el color y el picor del día en que se recolectó.
Sin intermediarios, sin químicos, sin prisas. Así nace Rojo Silvestre.
Menudeo y mayoreo
¿Listo para el sabor verdadero del monte?
Escríbenos por WhatsApp, te confirmamos precio, envío y disponibilidad de cosecha en minutos. Entrega gratis en GDL con mínimo 1 kg.