Comprar Chile Chiltepín en Guadalajara — Precio por kilo $1,050 y mayoreo $800.

Es chiltepín rojo (Capsicum annuum) sembrado a campo abierto como en la naturaleza en Sonora y Sinaloa, cosechado a mano y secado al sol de forma 100% artesanal. Es un chile pequeño de color rojo intenso, muy aromático, con picor alto pero breve, y es un chile tradicional del noroeste de México.

El kilo de chiltepín de campo abierto Rojo Silvestre cuesta $1,050 MXN. Contamos con paquete de 2 kg a $1,850 MXN y mayoreo a partir de 10 kg a $800 MXN por kilo.

Sí, realizamos envíos seguros por paquetería a toda la República Mexicana. Además, ofrecemos entrega gratuita en la Zona Metropolitana de Guadalajara en pedidos desde 1 kg.

Nuestro chiltepín se siembra a campo abierto como en la naturaleza en Sonora y Sinaloa, se cosecha a mano y se seca al sol; tiene un aroma ahumado/cítrico único y un picor fuerte pero de corta duración (50,000 - 100,000 SHU).

Sí. La entrega es gratis en la Zona Metropolitana de Guadalajara con un pedido mínimo de 1 kg. Si pides antes de las 12:00 PM, te la entregamos el mismo día.

El mayoreo es a partir de 10 kilos a $800 por kilo. Es el precio ideal para restaurantes, marisquerías, tiendas y revendedores; la cotización se ajusta según tu volumen mensual.

El chiltepín es muy picante: está entre los chiles más picosos del mundo, con un rango de 50,000 a 100,000 unidades Scoville. La diferencia es que su ardor es intenso pero breve y va acompañado de notas cítricas y ahumadas, por eso realza los platillos en lugar de solo quemar.

Guárdalo en un frasco hermético, en un lugar fresco, seco y sin luz directa. Así conserva su aroma, color y picor por más de un año.

Aceptamos transferencia, depósito y efectivo en entregas locales. Al cerrar tu pedido por WhatsApp te confirmamos los datos para el pago.

Te reponemos el producto. Solo mándanos foto del paquete dañado por WhatsApp el mismo día que lo recibas y lo resolvemos sin complicaciones.

Sí, emitimos factura. Solo indícanos tu RFC y datos fiscales al momento de hacer el pedido; el precio se cotiza más IVA.

En Rojo Silvestre entregamos gratis en Guadalajara y Zapopan con mínimo 1 kg. Si pides antes de las 12:00 PM te llega el mismo día. También cubrimos Tlaquepaque, Tonalá y Tlajomulco. Pide por WhatsApp 667 238 5789 y te confirmamos hora de entrega.

El precio en Guadalajara es el mismo que a nivel nacional: 1 kg $1,050 MXN, 2 kg $1,850 (ahorras $250) y mayoreo desde 10 kg a $800/kg. Sin costo de entrega en GDL/Zapopan con 1 kg mínimo. Precio más IVA si facturas.

Enviamos a todo México con guía de rastreo y empaque que conserva frescura. El costo de paquetería depende de kilos y destino (desde ~$180). Se cotiza al momento por WhatsApp junto con tu pedido.

Sí. Mayoreo desde 10 kg a $800/kg, ideal para restaurantes, marisquerías y revendedores de Guadalajara, Zapopan y todo Jalisco. A mayor volumen mensual mejoramos cotización. Escríbenos por WhatsApp y te mandamos la matemática de ganancia.

No exactamente. Botánicamente son parientes cercanos (Capsicum annuum), pero el chiltepín de campo abierto es redondo como perdigón y pica 50,000–100,000 SHU, mientras el piquín es ovalado/alargado y pica 30,000–60,000 SHU. El chiltepín de campo abierto es más aromático, con notas cítricas y ahumadas, y es el que vendemos en Rojo Silvestre (cosecha Sonora/Sinaloa).

Tuesta 12–15 chiltepines secos 20 segundos en comal, muele en molcajete con 2 tomates asados, 1 diente de ajo, jugo de limón y sal. Agrega agua hasta textura deseada. Es la salsa clásica para carne asada, aguachile, ceviche y tacos. Con 1 kg te rinde ~80 salsas molcajeteadas.

Sí. En abastos el kilo de chiltepín ronda ~$2,400 por intermediarios. Directo de cosecha en Rojo Silvestre pagas $1,050 por kilo (menudeo) y $800/kg en mayoreo desde 10 kg. Mismo chiltepín de campo abierto de Sonora y Sinaloa, sin intermediarios, con entrega gratis en GDL y envíos con guía a todo México.

Envíos a todo México con guía de rastreo: 1–3 días hábiles a CDMX, Monterrey, Querétaro, Puebla y centro del país; 2–4 días a Tijuana, Los Cabos, Cancún y sureste. Empaque hermético que conserva aroma y picor. Costo desde ~$180 según kilos y destino, se cotiza por WhatsApp al momento.

El chiltepín de campo abierto (Capsicum annuum) es un chile tradicional del noroeste de México: se siembra a campo abierto como en la naturaleza, se cosecha a mano, chile por chile, una vez al año en Sonora y Sinaloa. Solo hay una temporada anual, se seca al sol y se selecciona a mano. Esa cosecha artesanal y escasa explica su precio de $1,050/kg y su apodo oro rojo.

Sí, y de hecho pica más parejo. El chiltepín silvestre de monte se cosecha de arbustos dispersos en distintos puntos de maduración, por eso un chile puede salir extremo y el de al lado casi sin picor. Nuestro chiltepín se siembra a campo abierto, como en la naturaleza, pero cosechamos chile por chile solo cuando está en su punto óptimo. Resultado: mismo picor intenso (50,000–100,000 Scoville) en cada lote, cosecha tras cosecha. Para tu negocio eso significa que tu salsa sabe igual siempre — no depende de la suerte.